Французские учёные изобрели фрукт «нового поколения»

Специалисты компании IFO, которая исследует сорта яблок и груш, успешно вывели новый сорт яблока - HC2-1. Его уже начали выращивать во Франции. Есть основания назвать это яблоко как фрукт «нового поколения», которое вскоре завоюет рынок.

«HC2-1 - высокопродуктивный сорт. Плоды созревают к концу августа и хорошо сохраняются. Яблоко очень сочное, сладкое и одновременно необычное на вкус, оно хорошо хрустит и имеет уникальную окраску розово-красного оттенка. Мы уверены, что эта новинка будет интересна как для потребителей, так и для производителей», - рассказывает представитель компании-селекционера Фиона Дэвидсон.

Она сообщает, что сорт HC2-1 официально представлен крупной международной группе производителей из США, Южной Африки,Чили, Австралии, Новой Зеландии, Германии и Мексики.

«Мы поняли, что обнаружили что-то особенное, когда впервые увидели эти яблоки в саду. Все остальные сорта казались скучными рядом с HC2-1, мы никогда раньше не видели яблок со столь ярким и интенсивным цветом», - рассказывает представитель французской компании Арно де Пуенуф.