Сезон реализации малины в Польше приближается к завершению

Уже сегодня покупатели различных категорий испытывают трудности с приобретением необходимых партий ягоды.

И всё же, нельзя не отметить, что, несмотря на ощутимое сокращение предложения, польские перерабатывающие заводы не готовы повышать закупочные цены. Как и прежде, они предлагают малину для производства джемов по цене 43 - 51 цент за килограмм. Цены на ягоду для заморозки варьируются от 67 до 81 цента за килограмм. Несущественное удорожание наблюдается только на оптовых рынках, где сегодня малину предлагают по 3,23-4,31 доллара за килограмм в зависимости от качества.

В этом году сезон продажи малины в Польше завершится раньше обычных сроков. Такую ситуацию сами производители объясняют более ранним началом продаж ягоды на фоне теплой и мягкой погоды весной. В то же время, засуха и высокая температура воздуха во второй половине лета и в начале осени способствовали ускорению темпов созревания.

Стоит добавить, что уходящий сезон польские фермеры считают одним из самых неудачных за последние несколько лет. В течение сезона предложение ягоды на рынке было избыточным, тогда как активность как на свежем рынке, так и со стороны перерабатывающих предприятий оставалась весьма невысокой. В результате цены на эту продукцию нередко падали ниже кризисного уровня.